Depuis plus de vingt ans, Meitat-chen, meitat-pòrc est le rendez-vous dominical incontournable des Périgourdins sur France-Bleu Périgord. L'émission 100% en occitan de Nicolas Peuch est l'une des plus anciennes et des plus écoutées du réseau France-Bleu, de par la qualité de sa programmation musicale, de ses interviews et de la fameuse chronique Lo bilhet de Joan-Pau Verdier.
Les vingt-deux textes proposés ici sont le fruit d'une première sélection parmi plus de mille bilhets. L'auteur, en fin observateur de son temps, y livre sa vision de la marche du monde, y dénonce et brocarde les travers de notre époque : le rapport à l'argent et au pouvoir, la malbouffe, le politiquement correct et sa phraséologie, les extrémismes, les banques, les prisons...
Grâce au CD joint à l'ouvrage, le lecteur retrouvera les textes écrits et dits avec humour par la voix grave, chaleureuse, malicieuse et rocailleuse de Joan-Pau Verdier.